Лавандовые поля в чеченском селе Чиннах стали популярной локацией среди туристов. Макка Исрапилова открыла здесь первую в республике лавандовую ферму. Но мало кто знает, какой путь она прошла прежде, чем в ее жизни распустились эти горные цветы.

Знакомство с лавандой

– Не скажу, что я с детства любила лаванду. Если быть честной, я даже не знала, как она выглядит. Я музыкант по образованию, большую часть своей жизни проработала музыкальным руководителем в одном из дошкольных учреждений.

Но четыре года назад, когда началась пандемия, мы переехали из квартиры в съемный дом, во дворе которого я решила сажать цветы. Сначала муж привез мне семена статицы. Я их посадила и начала изучать, как за ними ухаживать. Тут я узнала, что статица относится к семейству сухоцветов, то есть, их можно срезать, засушить, и они все равно остаются яркими и красивыми цветочками. И тема сухоцветов увлекла меня окончательно. Я стала изучать ее, и узнала, что к этому семейству относится и лаванда. Удивительно, что я не знала, как она выглядит, слышала только песню Софии Ротару. Загуглила и увидела, какими завораживающе красивыми могут быть лавандовые поля с ровными яркими фиолетовыми рядами цветов.

Однажды чаша моего терпения переполнилась. Я обычно не спала ночами, всегда сидела возле ног спящего сына

Так я поняла, что прованс как стиль с его минимализмом и простотой мне по душе. И неотъемлемой ассоциацией с ним для меня стали веточки лаванды. Я постоянно искала что-то по этой теме в интернете и наткнулась на магазин сухоцветной флористики в Москве. Он назывался «Лавандовый замок». Они делают сухоцветы, гербарии, букеты из сухоцветов.

Мне эта тема очень понравилась. И я знала, что эта ниша на рынке у нас не занята – в Чечне на тот момент не было магазинов по продаже сухоцветов. Решила заняться этим, но не знала, как приступить. Потому что представлений о ведении бизнеса у меня не было.

Этот самый вопрос

Главная причина моего бизнеса – отнюдь не любовь к цветам. Мой старший сын с семи лет страдал тяжелой формой ревматоидного артрита. Однажды утром он просто не мог встать в школу. До этого жаловался на боль в правом колене. Мы спокойно к этому отнеслись, думали, может, ушибся или обувь неудобная, а, оказывается, болезнь тихонько развивалась у него в скрытой форме. Педиатры тоже ничего не замечали.

Вдобавок к этому мальчик заболел паротитом, его чаще называют свинкой. Ребенок стал угасать на глазах, мы пошли к ортопеду. Тот заявил, что это подозрение на юношеский артрит и направил к ревматологу. Так мы узнали, что у нашего ребенка тяжелая форма заболевания.  На фоне этой болезни ему еще поставили диагноз ЗПРР – задержка психо-речевого развития.

Некоторые врачи говорили, что ничего нельзя сделать. Но я не стала мириться с этим приговором. Мне нельзя было опускать руки, я бросилась искать альтернативные методы лечения. Мне говорили, что я занимаюсь самодеятельностью. Родственники мужа даже заявили: «Если с этим ребенком что-то случится, ты будешь виновата». Но я не сдавалась.

Но тот момент, когда я осталась с обессиленным от болезни ребенком на руках, для меня самый страшный. Я вспоминаю его с ужасом

Однажды чаша моего терпения переполнилась. Я обычно не спала ночами, всегда сидела возле ног спящего сына. Он не мог сам переворачиваться, и я ждала момент, когда он пошевелит ногой, чтобы его перевернуть. При каждом движении он страшно кричал. И вот однажды ночью он, семилетний ребенок, проснулся, начал бить себя кулаком по ноге и кричать: «За что мне это?». В этот момент мое сердце разорвалось на части. Я долго рыдала и молилась: «О Аллах1, помоги мне найти лекарство, которое его исцелит!». Господь внял моей мольбе.

Вскоре с нами на связь вышли специалисты из клиники доктора Нурокова в Алматы. Они заявили, что ребенок в таком состоянии нетранспортабелен, на самолет ему нельзя, но мы можем попробовать дистанционное лечение. Лекарства нам присылали самолетом, инструктировали по видеосвязи. Я научилась ставить капельницы, делать массаж, мы вместе с нутрициологом подобрали мальчику добавки, чтобы восполнить дефицит витаминов.

Сегодня это здоровый высокий ребенок – настоящий горец. В январе ему будет 16 лет. Диагноз ЗПРР сняли. Врачи были удивлены, как нам удалось добиться таких результатов.

Но тот момент, когда я осталась с обессиленным от болезни ребенком на руках, для меня самый страшный. Я вспоминаю его с ужасом. Я ушла с работы, чтобы посвятить себя сыну. Тогда у меня начало болеть сердце – и даже сейчас оно периодически пошаливает.

Я понимала, что пока я есть, о мальчике есть кому позаботиться, но если меня не станет, то ему будет тяжело. А я не вечная. Да, болезнь позади, что он все равно слабый, у него деформация суставов, потому что болезнь привела к их искривлению, ему будет сложно к кому-то ходить. Он и так был на надомном обучении, поэтому я знала, что для него будет проблемной социализация. И я не хотела, чтобы он работал на кого-то, потому что я понимала, каково это – работать на кого-то и не принадлежать самому себе.

Я не знала, чем мне заняться, в чем себя попробовать. Сначала я хотела открыть магазин сухоцветной флористики. Но знаний о том, как вести бизнес, у меня не было. И тут, разбирая библиотеку свекрови, я наткнулась на книгу Хулио Мелары «Есть ли у вас время на успех?». Это тоненькая брошюра, я прочла ее на одном дыхании, и в конце автор задает своему читателю этот самый вопрос. В тот момент я дала себе слово: во что бы то ни стало, я сделаю это ради него.

Встала и пошла в фонд поддержки предпринимателей имени шейха Зайеда. Он работает в Грозном уже давно. Мне ответили, что идея хорошая, но они не могут дать мне финансирование, потому что у меня нет знаний для того, чтобы вести бизнес. Посоветовали пройти курсы.

И я пошла на курсы финансовой грамотности – это был первый тренинг, который я начала проходить. Параллельно я отдала мальчика на курсы по гончарному мастерству, чтобы у него развивалась мелкая моторика. После финансовой грамотности я решила обучиться ораторскому мастерству, потому что надо было уметь говорить на публику, преподнести свою идею. Заканчивая эти курсы, я узнала, что в нашем бизнес-центре реализуется федеральный проект «Мама-предприниматель». В Чечне он проходил впервые.

Еще немного – и Прованс

Я отправилась туда с идеей открытия магазина сухоцветной флористики. Нас было двадцать участниц. Когда у нас прошли пять дней интерактивного обучения, у меня стало появляться более-менее четкое видение того, что же в конечном итоге я хочу сделать.

Спикер с этих курсов Сайдаш Гагаев в своем выступлении дал нам бесценный совет: «Не ставьте мелкие цели, думайте обширно. В большую цель легче попасть». И в этот момент мне показалось, что это послание было адресовано лично мне. И тут на меня словно снизошло озарение: «У нас ведь в горах есть свой семейный участок. Зачем мне магазин сухоцветной флористики, для которого я буду откуда-то заказывать лаванду, если я могу выращивать ее сама? Пусть лучше у меня здесь будет свой личный Прованс».

Я понимала, если я это сделаю, это будет долгосрочная перспектива и я могу оставить это дело своим детям.

В первый год все, кто узнавал о моем стартапе, крутили пальцем у виска, думали, что я сошла с ума

Муж меня поддержал. Когда я оставила работу, он не хотел, чтобы я чахла дома без дела. Он всегда говорил, что у меня есть потенциал и я все смогу. Когда у меня должна была состояться защита проекта, и я сильно переживала, он сказал мне слова, которые меня сильно замотивировали: «Макка, верь в себя, я в тебя верю». В тот момент я осознала, что я должна выиграть во что бы то ни стало.

Так получилось, что именно я из двадцати участниц выиграла грант в размере ста тысяч рублей. Конечно, это небольшая сумма для такого проекта, но в моем арсенале на тот момент уже были какие-то основы финансовой грамотности, вдобавок к этому нам преподавали азбуку предпринимателей во время обучения, дальше я стала самостоятельно просвещалась в интернете – проходить курсы, слушать успешных бизнесменов.

Мой супруг – инвалид. В 14 лет он подорвался на мине и остался без правой руки. И он, рассматривая перспективы этого дела, сказал, что единственное, чем он может мне помочь – это работать курьером.

И мы заказали тысячу кустов лаванды.

Нашла чем заняться!

В первый год все, кто узнавал о моем стартапе, крутили пальцем у виска, думали, что я сошла с ума: «Что там вырастет! Нашла чем заняться – выращивать лаванду в горах». Немногие, кто меня поддержал на этом этапе – супруг, мама и мои тети. Они знают, что если я что-то надумала, то не отступлю. А вот родственники мужа не верили.  Вначале нам никто не помогал, мы с мужем делали все сами. Долго не могли найти трактор, чтобы вспахать участок. Кусты прибыли, а земля не вскопана. Работы в буквальном смысле непаханое поле. Еле нашли одного тракториста и договорились с ним, чтобы он приехал в горы. Он кое-как вспахал нам участок, за которым никто не ухаживал 25 лет.

Хотя у моего мужа нет правой руки, мы умудрялись вместе с ним сажать эти цветы. Он приноровился делать лунки одной рукой. Потом на подмогу мужу пришла его сестра, затем его брат, чуть позже подключились мои тети. Мы были измождены – не так-то просто обработать 25 соток людям, которые всю жизнь прожили в квартире, не имели никаких навыков земледелия и никакой техники. Нами двигало желание и мое видение конечного результата. Эта картинка была только в моей голове, муж не понимал, как это будет выглядеть в итоге, но искренне поддерживал и во всем помогал.

Первый год мы переживали, потому что не знали, приживется лаванда или нет. Были хейтеры, которые говорили, что ничего не получится. Хотелось, чтобы даже им назло получилось. Мы не знали, как цветы перенесут зиму и это был огромный риск: мне ведь еще нужно было финансово отчитаться перед организацией, которая нас спонсировала.

Перезимовала. Приехали в мае – а наша лаванда уже пустила вегетационную массу. Еще не фиолетовая, только зеленая. Но это уже хорошо – значит, корни прижились.

К нам в горы приехали совершенно незнакомые люди – около семидесяти человек. Мы никогда в жизни их не видели

Цвести лаванда начинает только через три года. Это долгий процесс – надо пропалывать, обрезать, делать стрижку, чтобы она более стала более пышной и красивой. У нас органическое земледелие – мы не используем пестициды или другие химические соединения, только ручной труд. Нам было важно, чтобы почва была здоровой, и чтобы наш продукт была качественный и экологичный.

И тут нам на помощь снова пришел бизнес-центр в лице Сайдаша Гагаева.  Он и еще один наш знакомый приехали в горы, чтобы помочь нам сделать прополку. Я была его ученицей, и ему было важно, чтобы мой проект был успешным. Он видел, что мы в восемь рук не справляемся с большим объемом работы, и они объявили «белхи» – это чеченский обычай, когда все село приходит на помощь семье, которая занимается масштабными работами. В старину, когда люди видели, что их соседи строят дом, они подключались всей улицей и даже всем селом, чтобы помочь семье справиться с трудностями. Это очень красивая традиция, которая показывает сплоченность и отзывчивость чужих друг другу людей.

К нам в горы приехали совершенно незнакомые люди – около семидесяти человек. Мы никогда в жизни их не видели. Кто-то был потомком людей, живших когда-то в этом селе, кто-то – представителем здешних тайпов (родовая группа у чеченцев – Даптар), приехали блогеры и другие известный личности. Это было так красиво! Мы приготовили нохчи чорп (чеченский суп – национальное блюдо – Даптар) в огромной кастрюле. Обустроили палатку возле поля, накрыли большой стол. Угощали лавандовым чаем. Гости тогда впервые его пробовали, люди были в восторге! Тогда мы решили основать сообщество «Ламан белхи», горская взаимопомощь. Выезжаем друг к другу на бизнес-площадки и помогаем в трудовой, информационной и другой деятельности, во всем друг друга поддерживаем.

Семейное дело

Моей лавандовой ферме уже четвертый год. Мы долго думали над тем, как ее назвать. Сначала в голову приходило сочетание со словом «Прованс», но потом нам сказали, что лучше дать колоритное «чеченское» название. Мы долго советовались со знатоками чеченского языка, и в итоге остановились на Lavan Zaza. «Заза» в переводе с чеченского означает цветение, а «лаван» – производное от слова «лаванда».

В этом году лаванда проявила себя во всей красе, раскинулась на очень пышное красивое фиолетовое поле. К нам приезжают много туристов.

В прошлом году в их числе были представители бизнес-сообщества «Женщины России». Им очень понравилось наше гостеприимство и то, что это семейный бизнес, что даже дети участвуют в этом процессе. Впервые для них мы приготовили лавандовый кофе и лавандовый торт. Как из лаванды можно сделать торт? О, вы просто не пробовали наши десерты – капкейки, круассаны, эклеры, шоколад, мороженое! Мы в этом году даже делали лавандовый мохито.

Сезон у нас начинается весной. Мы устраиваем фотосессии, мастер-классы, учим, как срезать лаванду, делать саше, подушки, картины из сухоцветов. Мы впервые в этом году провели тематический лавандовый пикник с участием наших блогерш. Они уехали отсюда очень воодушевленные.

Не зависеть от мнения окружающих – это очень важное качество, особенно для чеченской женщины

Все, кто слышит, что в Чечне есть лаванда, в шоке прибегают сюда. У нас есть глэмпинг «Берег неба» в селе Тазбиси – между нами пешая тропа протяженностью 14 километров. Туристы к нам по ней идут через горы, мы здесь их встречаем. Они фотографируются среди лаванды, пьют лавандовый чай с лавандовым медом, мы общаемся, рассказываем друг другу разные истории и становимся друзьями.

Многие из гостей говорят, что к нам можно прийти не просто для того, чтобы полюбоваться полем, а еще и научиться строить семейный бизнес.

У меня пятеро детей. Каждый из них занимается на лавандовой ферме своим делом. Старший сын, это тот, который болел, занят гончарными изделиями. Планируем скоро открыть мыловарню и изготавливать лавандовое мыло. Вторая девочка учится на кондитера – она пока еще школьница, ей всего 14 лет. Она уже определилась с тем, чем хочется заниматься. У нее мечта стать кондитером и открыть самую уникальную кондитерскую в Чечне. Она будет у нас делать лавандовые вкусняшки. Среднего сына я научила готовить кофе, а бармен из грозненского ресторана обучил его всем тонкостям изготовления мохито. Когда к нам приходят туристы, он прямо на месте угощает их напитками.

Еще у нас есть кролики. И вот четвертая дочка как раз любит животных и устраивает фотосессии для туристов с ними.

Самому младшему – Умару – шесть лет, он у нас пока сопровождает туристов до обзорной площадки. Рядом с нами есть жилая башня, которая пользуется популярностью у гостей. Им нравится, когда ребенок с маленькой палочкой выступает в роли гида – идет и показывает им, где и что тут у нас находится.

Изменить себя

Наверное, есть люди, которые скептически относятся к тому, чем я сейчас занимаюсь. Но я никого не слушаю. У каждого человека свой путь. Мой путь, я знаю точно, заключается в том, чтобы создать и развивать такое уникальное место. Те люди, которые ко мне заходят, уезжают отсюда отдохнувшими, счастливыми и окрыленными. Это для меня главное. В этот момент я вспоминаю себя – ту, что была несколько лет назад, когда мой сын еще был тяжело болен. И я всегда думаю: как велика милость Всевышнего ко мне, что Он дал нам возможность изменить себя, стать другой. Я выросла с тех пор и освободилась от переживаний, предубеждений и всяких глупостей. Сейчас я более уверена в себе, радуюсь всему.

Не зависеть от мнения окружающих – это очень важное качество, особенно для чеченской женщины. Нас же всегда воспитывают с оглядкой на то, что скажут люди. С этим очень тяжело бороться. Я провела над этим тотальную работу, можно сказать, отформатировала себя – читала много книг, прошла много курсов, слушала разных спикеров и добилась такого результата.

Благодаря моей позиции мои дочери тоже растут более целеустремленными

Сегодня вообще не завишу от чужого мнения и прислушиваюсь только к конструктивной критике, которая озвучивается с целью помочь мне стать лучше. Но люди, которые говорят, что у меня ничего не получится – я их игнорирую. Я лучше знаю себя, свои сильные стороны. И я точно знаю, что мой проект уникален.  А если он кому-то не нравится – что ж, он тоже имеет право на свое мнение. Восторженных отзывов я получаю гораздо больше.

Благодаря моей позиции мои дочери тоже растут более целеустремленными. Моя старшая дочь сейчас активно читает, ищет свой путь, понимает, как важно мечтать и ставить цели, быть ресурсным человеком.

Если бы я могла обратиться к себе, той, которая тогда была не в ресурсе, я сказала бы: «Не переживай, доверься Всевышнему – у тебя все получится. Главное – не смотри по сторонам и не слушай никого. Просто действуй».

Есть пословица: «Рука, которая качает колыбель, управляет миром». Поэтому женщине важно быть образованной, сильной и уверенной в себе, чтобы и дети выросли такими же.

Айя Центроева